冷凍冷庫(kù)建造流程
冷凍冷庫(kù)建造是利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù),能擺脫氣候的影響,延長(zhǎng)農(nóng)畜產(chǎn)品的貯存保鮮期限,以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。一般冷凍庫(kù)多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。最常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)低壓蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫(kù)內(nèi)而降溫??諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,庫(kù)內(nèi)溫度較均勻,同時(shí)能將貯藏過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外。
1、準(zhǔn)備工作。
準(zhǔn)備工作包括制定好冷庫(kù)裝置工程規(guī)劃,準(zhǔn)備好施工場(chǎng)地和施工資料。冷庫(kù)施工的各種資料都是依據(jù)客戶需求來(lái)制定的。制定好施工規(guī)劃后,整理出契合請(qǐng)求的施工場(chǎng)所,把一切裝置資料運(yùn)到施工場(chǎng)地,核對(duì)資料質(zhì)量和型號(hào),確認(rèn)無(wú)誤后開端裝置冷庫(kù)。
2、裝置庫(kù)體。
我國(guó)現(xiàn)今的中小型冷庫(kù)根本是用庫(kù)板拼裝成的組合冷庫(kù),大型冷庫(kù)多是土建冷庫(kù)。依照工程規(guī)劃,拼裝或建造好冷庫(kù)的庫(kù)體,裝置好庫(kù)門。庫(kù)體請(qǐng)求平整,嚴(yán)密堅(jiān)固,無(wú)空心感,密封性、防潮、防凍、承重等契合工程請(qǐng)求;庫(kù)門要開關(guān)靈敏,密封性好。
3、裝置制冷設(shè)備。
冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)包括庫(kù)內(nèi)的蒸發(fā)器和庫(kù)外的機(jī)組。所以設(shè)備都要依照施工標(biāo)準(zhǔn)在契合請(qǐng)求的位置程度結(jié)實(shí)裝置好設(shè)備,并且有相應(yīng)的維護(hù)措施。
4、裝置電控系統(tǒng)。
冷庫(kù)的電控系統(tǒng)包括電控箱、電動(dòng)門、庫(kù)內(nèi)照明燈等一些電氣設(shè)備。冷庫(kù)電源請(qǐng)求是穩(wěn)定的三相四線(380v),按需可采用獨(dú)立電源或配置后備電源。電路要排放合理,有相應(yīng)的維護(hù)措施。
5、銜接制冷系統(tǒng)。
要用電線、銅管等把冷庫(kù)制冷機(jī)組、電控系統(tǒng)等部件銜接起來(lái),連接收道要銜接嚴(yán)密,并且有相應(yīng)的保溫、維護(hù)措施。
6、裝置其他設(shè)備。
由于冷庫(kù)貯存貨物品種和運(yùn)用辦法不同,不同的冷庫(kù)會(huì)請(qǐng)求另外配置一些設(shè)備,如加濕器、貨架、運(yùn)輸帶等便于用戶運(yùn)用冷庫(kù)的設(shè)備和設(shè)備。
7、調(diào)試?yán)鋷?kù)。
冷庫(kù)的全部部件裝置并銜接好后,就能夠啟動(dòng)冷庫(kù)停止調(diào)試了。依據(jù)需求把冷庫(kù)的數(shù)值調(diào)整好,測(cè)試?yán)鋷?kù),冷庫(kù)能夠到達(dá)預(yù)定溫度,降溫速度和冷庫(kù)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,冷庫(kù)就能夠托付運(yùn)用了。
冷凍冷庫(kù)建造造價(jià)影響的因素介紹
冷凍冷庫(kù)按儲(chǔ)量和庫(kù)容大小分類:大型冷庫(kù):儲(chǔ)量在1000噸、庫(kù)容在1000立方米以上。中型冷庫(kù):儲(chǔ)量在500至1000噸、庫(kù)容在500至1000立方米之間。小型冷庫(kù):儲(chǔ)量在500噸、庫(kù)容在500立方米以下。市場(chǎng)報(bào)價(jià):20立方 2.8-3.4萬(wàn),50立方 3.4-4.5萬(wàn),80立方 4.6-5.6萬(wàn),100立方 5.5-6.2。冷庫(kù)建造的實(shí)際價(jià)格要根據(jù)客戶的需求來(lái)確定,具體價(jià)格可以電話咨詢本公司。
1、庫(kù)體費(fèi)用
冷庫(kù)的保溫庫(kù)體,使用保溫性能好的聚氨酯夾芯板。厚度有100mm、120mm、150mm、200mm四種庫(kù)板規(guī)格,不同厚度和材料都是影響著冷庫(kù)成本的。
2、冷庫(kù)分間
分間數(shù)量也是決定制冷設(shè)備數(shù)量的重要因素,分間越多,制冷設(shè)備配置的數(shù)量越多,輔助材料的數(shù)量越多,保溫材料的數(shù)量就會(huì)增加,這樣冷庫(kù)造價(jià)的成本也會(huì)增加。
3、冷庫(kù)溫度
冷庫(kù)的溫度不同要求也不同,對(duì)于一些特殊冷庫(kù)溫度要求低,溫度大概在零下5度左右,溫度越低就代表制冷量的需求越大,冷庫(kù)設(shè)備的數(shù)量配置也就要越大,這樣的話冷庫(kù)的造價(jià)也要更高。
4、設(shè)備選擇
在選擇制冷設(shè)備時(shí),如果我們選擇品牌,往往也會(huì)增加冷庫(kù)的成本。我們應(yīng)該盡量選用大品牌的制冷設(shè)備,這樣才能使冷庫(kù)施工后的性能變得更加優(yōu)越,也可以避免使用過(guò)程中頻繁的故障。
1、合理操作
水產(chǎn)類低溫速凍冷庫(kù)合理操作,充分發(fā)揮速凍冷庫(kù)冷卻設(shè)備的最大效果,有效縮短速凍冷庫(kù)凍結(jié)水產(chǎn)的時(shí)間。
2、溫度均衡
水產(chǎn)類冷凍冷庫(kù)屬低溫冷庫(kù),低溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)冷凍貯藏的溫度在-18℃以下,高溫冷藏保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度差不多在0℃,冷庫(kù)內(nèi)的溫度一定要保持戴均勻平穩(wěn),不能出現(xiàn)有太大的波動(dòng),否則直接影響儲(chǔ)存物的品質(zhì)。
3、一次入庫(kù)
深圳低溫冷庫(kù)在存入水產(chǎn)類貨物時(shí)有要求最好是一次入庫(kù)儲(chǔ)存,而且也不能直接讓沒(méi)有經(jīng)過(guò)速凍凍結(jié)的貨物存入低溫冷庫(kù)內(nèi)。當(dāng)需要入低溫冷庫(kù)存入的水產(chǎn)類物品,在其中心溫度有回升到-8℃以上時(shí),這樣的情況一定要再重新入速凍冷庫(kù)進(jìn)行凍結(jié)才能再入低溫冷庫(kù)貯藏。
4、減少熱量
冷凍冷庫(kù)在使用運(yùn)轉(zhuǎn)的同時(shí)要對(duì)隔熱設(shè)施進(jìn)行加強(qiáng)維護(hù),最大程度的減少熱量進(jìn)入冷庫(kù)內(nèi),盡量減少工作人員進(jìn)冷庫(kù)工作的開門時(shí)間,進(jìn)出冷庫(kù)時(shí)要隨手關(guān)燈,和低溫冷庫(kù)庫(kù)門要關(guān)嚴(yán)實(shí)。
5、盡量滿庫(kù)
當(dāng)深圳低溫冷庫(kù)要存入水產(chǎn)類貨物時(shí),冷庫(kù)內(nèi)的堆放儲(chǔ)存物品一定要緊密,盡量的讓冷庫(kù)內(nèi)處于滿庫(kù)狀態(tài)。有包裝和沒(méi)包裝的水產(chǎn)類貨物不能同時(shí)儲(chǔ)存在一個(gè)冷庫(kù)內(nèi)。堆垛水產(chǎn)類貨物時(shí)一定要用墊木板把貨物和地面隔開,不宜冷凍貨物直接堆垛于地面。
6、記載時(shí)間
冷庫(kù)內(nèi)存入冷凍貨物時(shí)一要認(rèn)真記載其進(jìn)出冷庫(kù)時(shí)間,品種,等級(jí),數(shù)量等詳情。把握好保鮮儲(chǔ)存的安全保鮮時(shí)間,以先進(jìn)先出的方式操作。低溫冷庫(kù)冷庫(kù)內(nèi)溫度在-18℃時(shí),冷凍儲(chǔ)存的貨物保鮮儲(chǔ)存的時(shí)間一般在6—9個(gè)月。如果發(fā)現(xiàn)有腐敗,變質(zhì)的現(xiàn)象時(shí)要及時(shí)立即處理,以免影響其它物品。
7、嚴(yán)禁腐壞物入庫(kù)
低溫冷庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁變質(zhì)腐敗,有異味,不符合質(zhì)量要求的水產(chǎn)類貨物入儲(chǔ)存。